Qui controla la nostra alimentació, a debat a Blanes
Conferència a la Casa del Poble a Blanes
¿Qui decideix allò que mengem? ¿Qui controla la nostra alimentació? Van ser algunes de les preguntes a les que Esther Vivas va donar resposta a la xerrada d’aquest dissabte 11 de febrer a la Casa del Poble de Blanes organitzada per Revolta Global-Esquerra Anticapitalista a comarques gironines. Vivas va analitzar el monopoli que actualment existeix en la cadena agrícola i alimentària i com unes poques multinacionals fan negoci amb la mercantilització dels aliments i la privatització dels ecosistemes.
Esther Vivas va explicar en detall la “cara oculta” del actual model de producció, distribució i consum de menjar que es caracteritza per aliments que viatgen milers de kilòmetres abans d’arribar al nostre plat, un model que acaba amb la agrodiversitat i la pagesia, que emmalateix a les persones, etc.
Amb una sala amb una quarantena de participants, l’acte va concloure amb un animat debat on es van explicar algunes de les experiències locals a favor de la sobirania alimentària, iniciatives de grups de consum, xarxes d’intercanvi.
*Notícia elaborada per Revolta Global-Esquerra Anticapitalista.
Entry filed under: cròniques. Tags: sobirania alimentària.
