Posts filed under ‘ràdio’

“Una empresa es va proposar llançar mosques transgèniques a Tarragona”

insectsLa Tribu de Catalunya ràdio

Esther Vivas, periodista i investigadora de moviments socials, ens presenta el llibre El negocio de la comida (Icaria ed.), on explica tots els draps bruts de la indústria alimentària.

Escoltar l’àudio de l’entrevista aquí.

23/01/2015 at 09:12

“Els aliments s’han convertit en una mercaderia”

ev_espproteg_ser_080115Espècies Protegides | Cadena Ser

Al món es produeixen aliments per a 12.000 milions de persones, i només l’habiten 7.200 milions. Per què hi ha gana en un món on es produeix més menjar que mai? Per què els aliments recorren milers de quilòmetres del camp al plat? Per què som addictes al fast food?

“La gana no és un desastre natural, com ens volen fer creure, és el resultat de determinades polítiques. Són els interessos empresarials els que decideixen qui i qui no pot menjar”. Són paraules d’Esther Vivas, periodista especialitzada en alimentació, i autora de El negocio de la comida, un llibre que destapa els intríngulis del sistema agroalimentari i de l’especulació alimentària.

Escoltar l’àudio de l’entrevista, aquí.

Continue Reading 14/01/2015 at 09:36

“No només cal menjar ecològic i local per una qüestió de salut sinó de justícia”

imagesPagesos de Ciutat | La Xarxa ràdio

Programa dedicat a l’activisme alimentari amb entrevista a la periodista Esher Vivas, autora del llibre El negocio de la comida, on al llarg de 215 pàgines explica com funciona el món de l’alimentació i qui controla allò que mengem.

Escoltar l’entrevista aquí, al minut 17′ 48”.

10/01/2015 at 09:37

“Somos lo que comemos”

cistellaVida verde | Radio Exterior RNE

¿Porqué los alimentos recorren miles de kilómetros del campo al plato? ¿Porqué en 100 años ha desaparecido el 75 % de la diversidad agrícola? Estas preguntas se las hizo un día la periodista Esther Vivas y tras buscar las respuestas nació el libro El negocio de la comida editado por Icaria.

Esther Vivas nos acompaña en el programa para explicarnos algunos de los hilos que mueven el comercio y el consumo alimentario.

Escuchar la entrevista aquí.

09/12/2014 at 09:41

“Vivim en la societat del comprar i llençar”

consumA Bona Hora | Ràdio Sabadell

Al setembre de l’any 1992 es va fundar el dia mundial contra el consumisme, una jornada en que ningú havia de comprar res com a mesura de denúncia del consumisme creixent.

Aquí, aquesta jornada encara té poca força però sí que hi ha veus molt crítiques amb el consumisme actual. Avui parlem amb una d’elles, la de la periodista sabadellenca Esther Vivas.

Escoltar l’entrevista, aquí.

03/12/2014 at 09:49

“El que mengem té conseqüències més enllà del nostre plat”

menjarEl matí a Ràdio4 | RNE4

Avui a l’espai dedicat al medi ambient i conduït per l’ecologista Jordi Bigues parlarem d’un llibre que tot just acaba de sortir publicat: El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación. I ho farem amb la seva autora, la periodista Esther Vivas.

Escoltar l’entrevista, aquí.

01/12/2014 at 11:30

“Avancem cap a la McDonalització de la societat”

ffPreferències | RNE4

Comencem una conversa amb Esther Vivas arrel de la publicació del seu darrer llibre El negocio de la comida, una obra que destapa la “màfia alimentària” i el control absolut d’unes poques grans empreses sobre el que mengem.

Escoltar l’entrevista, aquí.

28/11/2014 at 17:50

Entrades antigues


[febrer] Curs a Barcelona: El negoci del menjar

Gracias por leer ‘El negocio de la comida’

“L’agricultura ecològica no és ‘pija’” | El Punt AVUI

últims tweets

Error: Twitter did not respond. Please wait a few minutes and refresh this page.

El TTIP y la comida | Publico

Entrevista | 8TV

2a edición | El negocio de la comida

Categories

¿Quién tiene miedo de la agricultura ecológica? (I)

¿Quién tiene miedo de la agricultura ecológica? (II)

Soberanía alimentaria, una perspectiva feminista

Coca-Cola es así | Público

Mercadona, ¿supermercados de confianza? | Público

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 821 other followers