Posts filed under ‘web’

“El TTIP es un acuerdo entre empresas y gobiernos para acabar con los derechos de la ciudadanía”

eveEsquerda.net

En una entrevista con Esquerda.net, Esther Vivas analiza el impacto que el Tratado Transatlántico de Comercio e Inversiones (TTIP) tendrá en la alimentación y la agricultura.

¿Qué consecuencias tendrá el TTIP en nuestra mesa?
El TTIP es un acuerdo de libre comercio entre Estados Unidos y la Unión Europea, pero no es un tratado de libre comercio al uso, ya que no busca únicamente rebajar aranceles. Hay que tener en cuenta que la liberalización comercial entre la Unión Europea y los Estados Unidos es ya de por si muy alta.

El TTIP tiene como objetivo primordial eliminar una serie de leyes y regulaciones que son un freno a la comercialización de determinados productos y a los intereses de las empresas.

Continue Reading 22/12/2015 at 12:28 2 comentaris

“Lo que mueve el negocio de la comida es hacer que las grandes empresas ganen dinero”

esther-revistarambla-02Paula Clemente | revista rambla

Hace apenas dos semanas, la OMS advertía al mundo que la carne procesada podía provocar cáncer. Tras el susto y sorpresa inicial, se analizó el tema en medios de comunicación, se preguntó a expertos alrededor del mundo y se hizo sorna en Internet. Ahora, con el tema ya asentado –y seguro que algo olvidado- hablamos con Esther Vivas, periodista e investigadora en movimientos sociales y políticas agroalimentarias.

Vayamos al grano, ¿la carne procesada provoca cáncer?

El problema actual, que se viene señalando ya desde hace tiempo y desde distintos ámbitos, es que se come demasiada carne y de mala calidad. Y eso es lo que provoca este tipo de situaciones sobre las cuales alerta la Organización Mundial de la Salud (OMS). Se trata de un comunicado importante porque, como poco, enciende luz de alarma sobre una práctica vinculada al consumo con consecuencias muy negativas sobre nuestra salud y donde, en definitiva, hay intereses económicos detrás. Es la propia industria ganadera la principal promotora del alto consumo de carne hoy en día.

Continue Reading 13/11/2015 at 10:23 1 comentari

“La fam no és una fatalitat inevitable. Les causes de la fam són polítiques”

ev-cij[en castellano]

Cristianisme i Justícia

Comença una nova edició dels Dilluns dels Drets Humans. Aquest any ho fem amb una taula sobre els interessos al voltant de l’alimentació i la xacra de la fam. Hi participaran Marco Gordillo, coordinador de campanyes de Mans Unides i Esther Vivas, investigadora en polítiques agroalimentàries. Amb motiu d’aquesta primera taula, hem pogut entrevistar a l’Esther Vivas que ens ha donat algunes claus sobre el tema.

-Per què moren o emmalalteixen tantes persones per desnutrició en un món en què sobren aliments?

La fam no és una fatalitat inevitable. Les causes de la fam són polítiques i tenen a veure amb qui controla els recursos naturals (la terra, l’aigua, les llavors) i a qui beneficien les polítiques agràries. De fet, avui els aliments s’han convertit en una mercaderia en mans d’unes poques multinacionals que els han convertit en un negoci. A banda, cal assenyalar que no existeix un problema de subproducció alimentària, al contrari, el que sí hi ha és un problema d’accés i de distribució justa del menjar.

Continue Reading 17/10/2015 at 12:20

“Apostar por la agricultura ecológica significa cuidar de nuestra salud, el planeta y el campesinado”

imagesLa Casa Encendida

Esther Vivas es periodista e investigadora en movimientos sociales y políticas agroalimentarias, autora de varios libros sobre estas temáticas -el último de ellos es El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación?– y es la ponente de la última de las charlas del ciclo El mundo en 2025 que albergamos en La Casa, dedicada a la alimentación.

A continuación, una charla con ella vía Twitter sobre varias de diferentes cuestiones que abordará hoy en ¿Cómo nos alimentaremos en 2025?: capitalismo agroalimentario, agricultura local o huertos urbanos.

Continue Reading 14/10/2015 at 13:06 1 comentari

“Des de fa anys s’estan multiplicant les iniciatives que proposen un altre model d’alimentació”

[en castellano]311214_nc2.jpg_petit

Rubén Escobar | Xarxanet.org

Esther Vivas és periodista i investigadora en moviments socials i polítiques agrícoles i alimentàries. En aquesta entrevista explica com veu la situació alimentària tant en l’àmbit local com en l’internacional.

-Quines polítiques aplica Europa pel que fa a la sobirania alimentària dels pobles?
Les polítiques que aplica la Unió Europea tenen poc a veure amb promoure la sobirania alimentària. Normalment són polítiques que estan més al servei d’interessos privats. Per una banda, la PAC (política agrària comuna) són subvencions que freqüentment beneficien a les grans empreses, per tant, aquestes subvencions moltes vegades no les rep la pagesia. D’altra banda, l’últim exemple el tenim amb la negociació del TTIP (Tractat de Lliure Comerç entre la Unió Europea i els Estats Units).

Continue Reading 05/10/2015 at 11:53

“La república catalana implica abrir un proceso constituyente no subordinado”

tuerkaEn Clave Tuerka | La Tuerka

Hoy En Clave Tuerka, a cargo de Juan Carlos Monedero, abordamos el debate catalán y analizamos las perspectivas de cara a las elecciones de este 27S.

En la mesa: Esther Vivas (periodista), Vicenç Navarro (catedrático de ciencias políticas), Orencio Osuna (Nueva Tribuna), Xavier Domènech (historiador) y Albano Dante (Catalunya Sí que es Pot).

21/09/2015 at 10:32

“Replantejar-nos el model d’alimentació és revolucionari”

hoJavi Pujol | Hortikupabcn

«S’ha segrestat l’agricultura», afirma Esther Vivas, activista, periodista i investigadora en moviments socials i polítiques agrícoles i alimentàries. A més és escriptora, i entre les seves obres destaquem el darrer llibre El negocio de la comida, ja que és d’alimentació, agricultura i moviments socials del que hem parlat amb ella.

«El més important és prendre consciència del que mengem, tornar a donar valor a la nostra alimentació, a l’agricultura i a la terra» ens contesta quan li preguntem quines alternatives tenim per assolir la sobirania alimentària. Preferim confiar la nostra alimentació a agències de seguretat alimentària quan realment qui hi ha al capdavant «són aquells que venen de l’agronegoci i de la indústria biotecnològica protransgènica».

Continue Reading 15/04/2015 at 13:01

Entrades antigues


Ni rosa ni azul | Público

últims tweets

[vídeo] Hambre

Premio BioCultura 2015

La Contra La Vanguardia

Mi parto es mío | Público

Gracias

El TTIP y la comida | Publico

Categories

¿Quién tiene miedo de la agricultura ecológica? (I)

¿Quién tiene miedo de la agricultura ecológica? (II)

Soberanía alimentaria, una perspectiva feminista

Coca-Cola es así | Público

Mercadona, ¿supermercados de confianza? | Público

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona


Segueix

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 860 other followers