“Mucha gente ha votado este 9N no por una cuestión de banderas sino de derechos”

lt9nEn Clave Tuerka | La Tuerka

Hoy estamos en Barcelona en un día muy significativo, el 9N, que va a servir para reinventarnos todos, almenos los que quieran estar despiertos. Especial 9N.

Presenta Juan Carlos Monedero y participan a lo largo de las más de tres horas de debate Arcadi Oliveres, Dolors Camats, Quim Arrufat, Beatriz Rilova, Ferran Pedret, Esther Vivas, Raimundo Viejo, Gemma Ubasart, Josep Maria Antentas, Jaume Asens, Ernest Maragall, Ada Colau, Vicenç Navarro, Jordi Borja, Joan Coscubiela, Joan Botella, entre d’altres.

[Mesa con Esther Vivas del Procés Constituent, Guillem Clapés d’ERC, Inés Arrimadas de Ciutadans, Orencio Osuna periodista de Nueva Tribuna, Raimundo Viejo profesor e investigador, Ferran Pedret del PSC. Minuto: 59’20”]

11/11/2014 at 14:07

9N, la hora de la verdad

votaEsther Vivas | Público

Han pasado meses, semanas, días en los que la consulta soberanista ha sido tema central de debate. ¿Habrá consulta o no la habrá? ¿9N sí o no? ¿Legalidad o legitimidad? ¿Unidad de los partidos proconsulta o ruptura? ¿Permiso o prohibición? ¿Aceptación o desobediencia? ¿Nuevo 9N? ¿Consulta o proceso participativo? La ilusión pero también un cierto hartazgo de tanta incertidumbre han marcado las semanas previas al gran día, ese que parecía imposible e inalcanzable pero que finalmente ya está aquí. El 9N ha llegado.

Ahora es el momento de la verdad. Aunque muchos interrogantes seguirán abiertos después de esta histórica jornada, no pasa cada día que un pueblo pueda decidir, ni que sea simbólicamente, sobre su futuro político. Sin embargo, lo que suceda este 9N va a marcar el día después.

Continue Reading 08/11/2014 at 12:42

L’Ecofòrum analitza a Terrassa els motius que provoquen el malbaratament alimentari

evtTerrassadigital.cat

Arrenca al Vapor Universitari a Terrassa l’Ecofòrum 2014, unes jornades de debat i reflexió que en aquesta novena edició se centren en el malbaratament alimentari.

La investigadora de polítiques agrícoles i alimentàries Esther Vivas afirma que si es llença a les escombraries un terç de la producció alimentària al món és perquè el sistema mercantilitza totes les necessitats humanes.

Continue Reading 07/11/2014 at 11:14

Novedad editorial: ‘El negocio de la comida’

Elnegociodelacomida_portadaIcaria editorial

La periodista e investigadora en políticas agroalimentarias Esther Vivas saca nuevo libro con Icaria editorial: El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación?

Una obra que analiza en profundidad las bambalinas del sistema agrícola y alimentario, sus impactos en diferentes ámbitos (campesinado, mujeres, hambre, medio ambiente, salud…) y las alternativas que tenemos desde la soberanía alimentaria y el consumo crítico.

El libro se podrá encontrar en las librerías a partir del próximo 17 de noviembre.

A continuación, la presentación de la obra y su índice.

Continue Reading 06/11/2014 at 10:13

¿Comer sano es de ricos?

carritoMiguel Ángel Bargueño | El País

Comer sano es buenísimo para la salud, pero hace daño al bolsillo. El pasado octubre, un estudio del Centro para la Investigación de la Dieta y la Actividad (CEDAR) de la Universidad de Cambridge (Reino Unido) reveló que la diferencia de precio entre los alimentos considerados saludables y los que no lo son es cada vez mayor.

Ese creciente margen ha provocado que, en tiempos de crisis, aumente el consumo de alimentos económicos (que con frecuencia son los menos saludables). Esther Vivas, coautora del informe Impacto de la crisis en el derecho a una alimentación sana, publicado por la revista científica de la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria (SESPASGaceta Sanitaria el pasado junio, y artífice del libro El negocio de la comida, que se publica este mes, confirma que esto es así y lo expresa de forma categórica: “Hay una cuestión de clase social que determina la alimentación. Hay comida para ricos y comida para pobres”.

Continue Reading 05/11/2014 at 11:30 1 comentari

Les Jornades d’Agroecologia de Godella reivindiquen un canvi en el model agroalimentari

cursg1Ajuntament de Godella

«No menges res que la teua besàvia no haguera reconegut com a menjar». La cita, extreta del llibre ‘El detective en el supermercado’ de Michael Pollan, denuncia l’adulteració que pateixen molts dels productes que s’ofereixen actualment als supermercats. «No tots poden qualificar-se com a aliments, alguns són més aviat substàncies comestibles amb aspecte alimentós», apunta al seu llibre.

La cita va ser enunciada el passat divendres 24 d’octubre per la periodista i activista alimentària Esther Vivas a l’acte d’obertura de la primeres Jornades d’Agroecologia de Godella, organitzades per les entitats locals Agrofever i Camí de L’Horta.

Continue Reading 03/11/2014 at 12:42

De la lucha de clases y las cosas del comer

pagEsther Vivas | Público

¿Comen lo mismo ricos y pobres? ¿Nuestros ingresos determinan nuestra despensa? Hoy, ¿quiénes son los gordos? A pesar de que a menudo, y desde determinados ámbitos, se asocia con desdén la apuesta por una comida sana y saludable a “una cosa” de “pijos”, “hippies” o “comeflores”, la realidad, como a menudo sucede, dista mucho de los comentarios cortos de miras. Defender una alimentación ecológica, local y campesina es de lo más “revolucionario”.

Si miramos de cerca al modelo agroalimentario vemos como éste viene determinado, sin lugar a dudas, por los intereses del capital, o lo que es lo mismo los intereses de las grandes empresas del sector (agrodindústria y supermercados), las cuales buscan hacer negocio con algo tan esencial como es la comida.

Continue Reading 31/10/2014 at 12:31 4 comentaris

Entrades antigues Newer Posts


[novembre] Curs a Barcelona: Qui decideix què mengem?

[vídeo] El negocio de la comida

Nuevo libro!

últims tweets

¿Quién tiene miedo de la agricultura ecológica? (I)

¿Quién tiene miedo de la agricultura ecológica? (II)

Categories

Podem seguir menjant tanta carn? | Etselquemenges

Soberanía alimentaria, una perspectiva feminista

Coca-Cola es así | Público

Mercadona, ¿supermercados de confianza? | Público

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 756 other followers