Posts tagged ‘supermercats’

¿Comercio justo en el supermercado?

ft2Esther Vivas | Público

A pesar del oxímoron que significa “supermercado justo”, donde el primer concepto anula el segundo y viceversa, numerosos son los casos de grandes cadenas de distribución que cuentan en sus lineales con productos certificados como justos y solidarios.

Algunos de los mayores supermercados a nivel mundial como Wal-Mart y Tesco, venden alimentos de comercio justo y promueven marcas propias, dotándose de una imagen responsable y equitativa. Lo mismo hacen aquí empresas como Eroski, Alcampo, Carrefour y El Corte Inglés.

Continue Reading 28/08/2014 at 12:14

El poder de los supermercados

superEsther Vivas | Público

La gran distribución comercial (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento…) ha experimentado en los últimos años un fuerte proceso de expansión, crecimiento y concentración empresarial. Las principales compañías de venta al detalle han entrado a formar parte del ranking de las mayores multinacionales del planeta y se han convertido en uno de los actores más significativos del proceso de globalización capitalista.

Su aparición y desarrollo ha cambiado radicalmente nuestra manera de alimentarnos y consumir, supeditando estas necesidades básicas a una lógica mercantil y a los intereses económicos de las grandes empresas del sector. Se produce, se distribuye y se come aquello que se considera más rentable.

Continue Reading 21/08/2014 at 10:30 5 comentaris

“L’agricultura avui està segrestada”

evAnmorsígol

Entrevista amb Esther Vivas, que ens parlarà sobre els punts negres del sistema alimentari, la fam al món i el deute extern i sobre el paper de projectes com els horts escolars i els horts urbans en la nostra sobirania sobre el que mengem.

23/05/2014 at 10:33 3 comentaris

Fecha de caducidad

ev_fcHispan TV

En el Estado español se tiran 7,7 millones toneladas de alimentos al año, el desperdicio es masivo, aunque nadie parece ser consciente de ello. ¿Por qué? ¿Qué podemos hacer? ¿Qué alternativas se plantean? Lo contamos en este documental: Fecha de caducidad. Aquí, Esther Vivas.

Ver documental completo, aquí.

19/05/2014 at 09:22 2 comentaris

La cesta de la compra: gato por liebre

La6CLa Sexta Columa | La Sexta

¿Por qué la cesta de la compra nos cuesta lo que nos cuesta? Entre el productor y el cliente, los precios crecen más allá de lo razonable. ¿Quién impone su Ley? ¿Las grande superficies? En los últimos nueve años, los precios de los alimentos han subido el triple que los sueldos. ¿Nos dan gato por liebre en la cesta de la compra?

Hablamos con Álvaro Areta, COAG; Esther Vivas, periodista; Aurelio del Pino, patronal supermercados ACES; Isabel Ávila, CEACCU, entre otros.

1

[para ver el reportaje clicar en la imagen]

28/04/2014 at 10:23

Gran Hermano en el supermercado

ghs2Esther Vivas | Público

Asociamos la compra en el supermercado a modernidad, autonomía, libre elección, pero hay pocos lugares en el mundo, que formen parte de nuestra vida cotidiana, tan controlados y monitoreados como dichos establecimientos. Tras nuestra adquisición, aunque no lo parezca, hay mucho en juego. De aquí que en un supermercado nada queda al azar. Todo está pensado para que compremos, y cuanto más mejor.

Un laboratorio llamado ‘súper’

Llegamos al ‘súper’ y unos carteles, en general de colores claros, nos dan la bienvenida animándonos a entrar, a menudo acompañados de ofertas reclamo que anuncian precios muy baratos. Cogemos el carrito de la compra, tan grande que mucho hay que llenarlo para que no parezca vacío, y empezamos la búsqueda de lo que necesitamos por innumerables pasillos con estanterías rebosantes de productos. El carro por más que lo lleves recto siempre gira de cara al estante y allí ves, como quien no quiere la cosa, un nuevo artículo que no esperabas y lo sumas al pedido.

Continue Reading 29/03/2014 at 08:18 3 comentaris

“A més supermercats, més precarietat, més aliments kilomètrics i menys comerç local”

cupsNacióSolsona.cat

Aquest dissabte, 23 de març, ha tingut lloc a la sala d’actes del Casal de Cultura de Solsona un debat sobre les grans superfícies i el model comercial que hauria de tenir la ciutat, en motiu de la notícia d’una futura obertura d’un Mercadona.

Organitzat per la CUP, no ha pogut ser el debat que s’esperava, ja que l’Ajuntament de Solsona, una de les parts convidades, ha excusat l’assistència. Al final, ha estat una conversa entre l’Esther Vivas, especialista en agricultura i alimentació i autora del llibre ‘Supermercats, no gràcies’, i el president de la Unió de Botiguers i Comerciants de Solsona, Josep Pelegrina.

Continue Reading 24/03/2014 at 08:54 1 comentari

Older Posts


Grupos de consumo: lo que se mueve en Europa | Público

Entrevista a Catalunya ràdio amb Joan Barril

últims tweets

¿Quién tiene miedo de la agricultura ecológica? (I)

¿Quién tiene miedo de la agricultura ecológica? (II)

Categories

Teresa Forcades y Esther Vivas en ParaTodosLa2

Conversa entre Teresa Forcades i Esther Vivas

Podem seguir menjant tanta carn? | Etselquemenges

Soberanía alimentaria, una perspectiva feminista

Coca-Cola es así | Público

Mercadona, ¿supermercados de confianza? | Público

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 720 other followers