Ocupando el sistema agrícola y alimentario

21/01/2013 at 10:55

occupyEsther Vivas | Números rojos

Se han ocupado plazas, bancos, viviendas, aulas, hospitales e incluso supermercados. Se han desobedecido leyes y prácticas injustas. Hemos reivindicando más democracia en la calle, en las instituciones, en la banca… Una marea indignada ha cuestionado y ha puesto en jaque al actual sistema económico, financiero, político… pero es necesario llevar esta indignación más allá. Y uno de los temas pendientes, entre muchos otros, es ocupar, algo tan básico, como el sistema agrícola y alimentario.

Todos nosotros comemos. Alimentarnos es fundamental para sobrevivir, pero, y aunque puede parecer lo contrario, no tenemos derecho a decidir sobre aquello que consumimos. Hoy un puñado de multinacionales de la industria agroalimentaria deciden qué, cómo y dónde se produce y qué precio se paga por aquello que comemos. Unas empresas que anteponen sus intereses empresariales a las necesidades alimentarias de las personas y que hacen negocio con algo tan imprescindible como la comida.

De aquí que en un mundo donde se produce más alimentos que en ningún otro período histórico, 870 millones de personas pasen hambre. Si no tienes dinero para pagar el precio, cada día más caro, de los alimentos ni acceso a los recursos naturales como la tierra, el agua, la semillas… no comes. Asimismo, en los últimos cien años, según la FAO, ha desaparecido un 75% de la diversidad agrícola. Se produce en función de los intereses del mercado, apostando por variedades resistentes al transporte de largas distancias, que tengan un aspecto óptimo…, dejando de lado otros criterios no mercantiles. El empobrecimiento del campesinado es otra de las consecuencias del actual sistema agroindustrial. Se apuesta por un modelo agrario que prescinde del saber campesino, subvenciona la agroindustria y donde la agricultura familiar y a pequeña escala no tiene cabida.

Un sistema en que los alimentos viajan una media de cinco mil kilómetros antes de llegar a nuestro plato. Se prima, por un lado, la producción en países del Sur, explotando su mano obra y aprovechándose de unas legislaciones medioambientales muy laxas, para luego vender el producto aquí. Y, por el otro, multinacionales subvencionadas con dinero público producen en Europa y Estados Unidos muy por encima de la demanda local y venden su excedente por debajo de su precio de coste en la otra punta del planeta, haciendo la competencia desleal a los productores del Sur. Los campesinos del mundo son los que más salen  perdiendo con un modelo de agricultura globalizada al servicio de los intereses del capital.

Conclusión: actualmente contamos con un modelo de agricultura irracional, que genera hambre, pobreza, desigualdad, impacto medioambiental… y que sólo se justifica porqué da cuantiosos beneficios a las multinacionales que monopolizan el sector. No hay democracia en el sistema agroalimentario. Y por eso es necesario reivindicar esa “democracia real” también en el actual modelo de producción, distribución y consumo de alimentos.

Si algo ha caracterizado al movimiento del 15M es el empezar a construir aquí y ahora ese “otro mundo posible” que reivindicamos. Planteando que son viables otros modelos económicos, sociales, de consumo, energéticos, de cuidados… De la ocupación de plazas se ha pasado a la ocupación de tierras para cultivar huertos urbanos, se han creado redes de intercambio, se han organizado grupos de consumo agroecológico. Generalicemos estas prácticas. Y exijamos: soberanía alimentaria. Volver a decidir sobre aquello que comemos, que los campesinos tengan acceso a los recursos naturales, que no se especule con la comida, que se promueva una agricultura, local, campesina y de calidad. Ocupemos el sistema agroalimentario. Sólo así podremos garantizar que alimentarnos sea un derecho para todos y no un privilegio para unos pocos.

*Artículo publicado en la revista Números rojos, nº5.

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. . Una conversació con la #revistaLibertalia para debatir acerca del imprescindible y poco valorado trabajo de cuidados, los permisos para madres y padres iguales e intransferibles y la gestación subrogada. Todo a raíz de la publicación de #MamáDesobediente, que tantas alegrías me está dando 😍 . Os dejo algunas de las reflexiones de la charla ⬇️ . ⚫ "Colocar los cuidados en el centro de la vida, la política, la economía, no implica idealizarlos, ni defenderlos desde una perspectiva reaccionaria, ni considerar que es una responsabilidad única de las mujeres. Al contrario, el trabajo de cuidados, en términos de justicia de género, debe plantearse como un trabajo a repartir equitativamente entre hombres y mujeres, el cual debe socializarse más allá del núcleo familiar. El reto consiste en pensar un tipo de organización social que acoja el cuidado y la maternidad". . ⚫ "Para mí el debate no consiste en entrar a discutir sólo si los permisos para madres y padres tienen que ser iguales e intransferibles, sino recordar que los permisos de maternidad y paternidad deben ampliarse para poder garantizar la crianza y, en particular, la lactancia materna, lo que implica un permiso materno mínimo de 6 meses. Al margen de cual sea la fórmula final, lo importante es tener en cuenta dos criterios: hacer posible una crianza en condiciones y favorecer la igualdad entre hombres y mujeres". . ⚫ "No hay una demanda de mujeres que quieran ser madres gestantes. Lo que hay son unos intereses económicos vinculados al negocio de la infertilidad, que pretenden mercantilizar un proceso fisiológico como es el embarazo. Si miramos a los países donde la gestación subrogada está legalizada, vemos la vulneración de derechos que implica. Es muy legítimo que una mujer o un hombre quieran tener descendencia, pero eso no puede ir en contra de derechos de terceros". . Podéis leer la entrevista completa en el link de la BIO 😉
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