Alimentos ecológicos ¿sí o no?

07/03/2013 at 16:00

agecl2cDebate en Para todos La 2

Los alimentos ecológicos parecen estar de moda. Cada vez son más los que piensan que son más saludables y aportan más nutrientes. Recientemente, la Universidad de Standford, en Estados Unidos, ha publicado un estudio que asegura que los productos ecológicos contienen las mismas vitaminas y nutrientes que el resto de alimentos.

Coloquio entre José Miguel Mulet, profesor de Química de la Universidad Politécnica de Valencia; Isidre Martínez, responsable de producción agraria ecológica de la Generalitat de Cataluña; Joan Picazos, director general de Biocop; y Esther Vivas, investigadora de políticas agrícolas y alimentarias.

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N'hem parlat a l'#àrticbtv, a @betevecat a partir de les obres d'#IciarBollain, #IboneOlza, #RosaZaragoza, #EmmaLazenby, @AnaAlvarezErrecalde, @NatalieLennard i @GabrielaWiener, entre d'altres.
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Podeu veure el vídeo de la secció al link de la BIO.
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#partrespectat #partnormal #part #maternitats #elpartoesnuestro #parto #partonatural #partorespetado #maternidades .
Mi hijo también desayuna garbanzos. Lo escribo en @revistaopcions
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Quiero solidarizarme con María, la madre que hace unos días tuiteó esto en la red: “Mi hijo no sabe lo que es una galleta. Él es feliz desayunando garbanzos.” Madre mía, lo que han llegado a decirle.
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Sin embargo, ¿qué es más saludable para desayunar: garbanzos o donuts? Comiendo una pieza de bollería industrial y un nesquik, una criatura puede llegar a tomar unos 20 terrones de azúcar!
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Leer el artículo completo en el link en mi BIO.

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