“Es necesaria otra mirada sobre aquello que comemos”

22/07/2013 at 10:32

gcError del Sistema

Esther Vivas nos habla de lo que comemos. Hoy los supermercados, antes la distribución local ¿cuáles son las diferencias? ¿Cómo funciona el sistema alimentario? ¿Qué alternativas tenemos? ¿Qué son los productos ecológicos? ¿Son caros?

Escuchar la entrevista aquí.

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