Libro: ‘Pistas para una agricultura ecológica y social’
La editorial Syllepse acaba de publicar en francés el libro Pistas para una agricultura ecológica y social.
Una obra que analiza cómo en la época de la globalización y frente a los desafíos ecológicos y climáticos, la agricultura concentra un buen número de preguntas y plantea el reto de una reconversión hacia una agricultura campesina y agroecológica.
La publicación, coordinada por Laurent Garrouste, Laurence Lyonnais y Roxanne Mitralias, cuenta con artículos de Esther Vivas, Josie Riffaud y Pierre Rousset, entre otros.
Aquí, se puede leer el artículo ‘Supermercados al ataque. Impactos, resistencias y alternativas’ de Esther Vivas que se incluye en la obra.
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