“Un terç dels aliments que es produeixen al món es malbaraten del camp al plat”

26/11/2014 at 12:12

mapaSolidaris | Catalunya ràdio

Avui ens volem afegir a la programació especial de Catalunya ràdio per conscienciar del malbaratament alimentari.

Per parlar-ne tenim amb nosaltres a la periodista Esther Vivas que acaba de publicar El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación? Un llibre que analitza com ens alimentem i on denuncies un sistema que no només ens alimenta incorrectament sinó que contamina, empobreix, provoca fam i ens emmalalteix.

Escoltar l’entrevista, aquí.

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La Navidad, nos dicen, es amor, y parece como si lo quisiéramos comprar a golpe de talonario. Ya va siendo hora de que nos preguntemos si podemos vivir mejor con menos. No se trata de dejar de consumir sino hacerlo de otro modo, para generar riqueza y felicidad.
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Leer el artículo en el link en mi BIO.
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