“S’han mercantilitzat els aliments, abans acaben a les escombraries que al nostre estómac”
8aldia | 8tv
Pol Marsà ha entrevistat a Esther Vivas, investigadora en polítiques agroalimentàries, que ens ha presentat el llibre El negocio de la comida ¿Quien controla nuestra alimentación?
Vivas ha afirmat: “Cada cop ens preguntem més què hi ha darrere de tot allò que consumim”.
[veure vídeo clicant a la imatge]
Entry filed under: 2014 | El negocio de la comida, televisió | vídeo. Tags: agricultura, consum.
Trackback this post