“Formar part d’un grup de consum és un primer pas per a canviar els nostres hàbits alimentaris”

06/03/2015 at 10:52

catrLa Tribu de Catalunya ràdio

Sovint hem sentit a parlar de conceptes com sobirania alimentària, productes km0, el poder dels supermercats. Això ens planteja preguntes com perquè els aliments recorren milers de kilòmetres del camp al plat, com ens afecta això com a consumidors, com podem passar a l’acció.

Avui tenim a l’espai de la defensora de La Tribu a Esther Vivas, periodista que fa temps investiga sobre polítiques agroalimentàries, i parla de tots aquests temes en el seu darrer llibre El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación?

Escoltar l’àudio de l’entrevista, aquí.

Entry filed under: 01 | El negocio de la comida, ràdio. Tags: , .

“Pensamos que somos libres a la hora de consumir, pero no es así” “Una educación transformadora debe apelar a la indignación y a la movilización”


Morir en el vientre

Com evitar els paranys dels súpers?

Categories

Twitter

Error: Twitter did not respond. Please wait a few minutes and refresh this page.

Què menjarem l’any 2025?

O negócio da comida

[3a edición ampliada] El negocio de la comida

‘El Negocio de la Comida’. Gracias!

Premio BioCultura 2015

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona

Top ten | dones i alimentació sana

Sobirània alimentària!


%d bloggers like this: