Els escorxadors, en el punt de mira de la cultura

29/09/2017 at 11:56

Àrtic | Betevé

Parlem de la carn que mengem, d’on ve, dels escorxadors. Per fer-ho mirem a diferents pel.lícules, documentals i novel.les que en parlen. Des de “Samsara” de Ron Fricke, fins a “Fast Food Nation” de Richard Linklater passant per la novel.la de Donna Leon “La palabra se hizo carne”.

Una conversa entre Flora Saura i Esther Vivas.

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Mmmmm, deliciosa, la comida del vegetariano @arciris_veggie en Barcelona. Aquí, una parrillada de verduras con salsa pesto de brócoli. Y además de buena es bonita y barata. El menú del mediodía (tres platos, pan, bebida y postre a 10€). Y lo digo con afán de hacer buenas recomendaciones (que no me va comisión ni nada 😉). Una las mejores opciones vegetarianas en el Eixample 🖒
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Mesa sin rumbo. Artículo que saco en @elperiodico_cas.
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Ya hay Mesa, y la nueva legislatura arranca. Sin embargo, se desconoce el rumbo. El independentismo se ha asegurado su mayoría y la propuesta de incluir a los comuns ha quedado en agua de borrajas. .
La presencia de mujeres se ha visto reducida a la mínima expresión, una sobre siete. La pluralidad política y de género no está ni se la espera.

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