La crisis de Día, un paréntesis en un modelo de consumo masivo que sigue creciendo
El mercado del gran consumo, cada vez más dominado por Mercadona, continúa su tendencia ascendente mientras Día se descuelga por una “mala gestión” que costará miles de empleos.
[…]
“La tendencia de la gran distribución es hacia la concentración”, responde Esther Vivas, integrante del Consejo Científico de ATTAC y autora de varios libros sobre el sistema agroalimentario. Según explica, esa tendencia a la concentración en las grandes superficies “es algo que se da a escala global” y por ello “cada vez más el reparto en la distribución de los alimentos está en menos manos, con grandes empresas que deciden cómo nos alimentamos”.
Seguir leyendo el artículo completo aquí.
Entry filed under: web.
Trackback this post