Si no comes, no crecerás

21/02/2019 at 21:48

[en català]

Esther Vivas | Soy como como

Queremos lo mejor para nuestros pequeños, que crezcan felices y saludables, y pensamos que comer tanto como puedan es la opción acertada. ¿Cuántas veces hemos oído la frase “si no comes no crecerás” o hemos visto aquella cucharilla “voladora” que simula a un avión aterrizando en la boca bien abierta de la criatura? Pero, ¿es bueno forzarlos a comer?

A corto plazo, tal vez consigamos que coman, ¿pero qué relación establecen con los alimentos si los obligamos a ingerirlos por la fuerza o mediante el chantaje? Quizás deberíamos confiar más en la capacidad de los más pequeños para saber si tienen que comer o no. Quizás no tienen hambre porque no se encuentran bien o se han comido cualquier cosa antes, y no tienen la misma capacidad para expresarlo que un adulto.

Muchas veces se da más importancia a la cantidad de lo que se come que a la calidad. Si ni siquiera nosotros sabemos qué comemos, ¿cómo podemos estar seguros de qué damos a nuestros hijos e hijas? Lo denunciaba Greenpeace en Australia, en 2011, a raíz de la presencia de transgénicos en algunos productos de leche de fórmula. El grupo de presión de los principales fabricantes y comercializadores de leche en polvo en Australia y Nueva Zelanda, con empresas como Nestlé y Nutricia del grupo Danone al frente, respondieron que producir leche artificial sin transgénicos era “inviable y poco realista”.

La dictadura de la báscula comienza desde muy pequeños, cuando se controla al pie de la letra el percentil del bebé mediante una curva de crecimiento, con una media que algunos bebés no pueden alcanzar de ninguna manera, lo que no significa de ninguna manera que no evolucionen bien. Ojalá el mismo énfasis que se pone en el peso se pusiera en educar a los adultos sobre qué tenemos que dar a los pequeños para comer. Nos dicen cuándo hay que empezar con la papilla de fruta y verdura, pero nadie nos cuenta en qué consiste una dieta saludable de verdad, ni para los pequeños ni para nosotros. Tampoco nos dicen lo perjudiciales que son los alimentos procesados ​​y las bebidas azucaradas, y más aún a una edad temprana.

De hecho, desconocemos todo lo que implica no el negocio de la comida en sí, sino el de la alimentación infantil, que en España, como muy bien cuenta la ONG Justicia Alimentaria Global en el informe “Mi primer veneno” , está dominado por dos grandes empresas –Nestlé y Hero–, que controlan el 75% de las ventas, la primera como número uno en leche de sustitución y la segunda, en potitos. Otras compañías relevantes son Lactalis –con marcas como Puleva y Sanutri–, Nutricia –con Almirón– y HiPP –con alimentos infantiles ecológicos. Las empresas del sector en el año 2016 facturaron 500 millones de euros y fabricaron 60.000 toneladas de productos alimenticios para las criaturas. Un 50% de estos ingresos correspondió a la venta de potitos y comida industrial, un 37%, a leches de sustitución, y un 13%, a papillas de harina y cereales. En concreto, se calcula que cada familia gasta en alimentación industrial más de 300 euros anuales por bebé y consume 94 potitos al año de media; productos alimenticios, además, que dejan mucho que desear, ya que tienen una baja calidad nutricional. Son las familias con menos recursos económicos las que compran los de peor calidad, los que contienen más azúcar, sal y grasas.

Aprender a alimentarnos de una forma sana y saludable, tanto pequeños como adultos, es un reto pendiente, y la adminitración pública tiene una gran responsabilidad. Hacerlo no solo nos beneficiaría a título individual sino colectivo.

Entry filed under: web. Tags: , .

Les declaracions de Rull i Bassa “La visita a Waterloo d’Arrimades és el seu primer acte de campanya electoral”


Novedad editorial

Novetat editorial

Categories

Instagram

. . El feminismo implica derechos, igualdad, que las mujeres podamos decidir. Y todo esto es imprescindible en la maternidad. . Necesitamos una maternidad feminista en la que las mujeres podamos elegir si ser madres o no, si queremos abortar o tener una criatura, con capacidad de decisión sobre nuestro embarazo, parto y lactancia. . De todo esto, y más, hablo en la entrevista con @noticiaspositivas. . La podéis leer en el link de la bio 😉 . ...................................................... . Nota: . Como algunas me habéis dicho que teníais dudas sobre elconcepto del "derecho a ser madre", os dejo a continuación mi opinión más desarrollada al respecto. . Considero importante reivindicar la maternidad como derecho sino queremos que esta acabe siendo un privilegio de mujeres de clase media y alta. . Se trata de un fragmento de una entrevista con Diario 16. Allí decía: . "Ser madre es un deseo legítimo y es un derecho que no puede vulnerar los derechos de terceros. Me explico. . La experiencia materna viene travesada no solo por una cuestión de género sino también de clase y raza. No todas las personas tienen garantizado el derecho a ser madres. . Si cuentas con un trabajo precario, no llegas a final de mes o apenas puedes pagar una vivienda tienes más números para posponer la maternidad, enfrentar dificultades para quedarte embarazada, o no tener el número de criaturas que deseas. . Hay que reivindicar que la maternidad sea un derecho y no un privilegio. . Sin embargo, cuando hablamos de maternidad subrogada, el deseo de tener criaturas choca con los derechos de la madre gestante a poder decidir sobre su cuerpo y con el derecho del recién nacido a estar en contacto con su madre gestante. . Tal vez alguien dirá que esto último también sucede en un proceso de adopción. La gran diferencia radica en que una criatura adoptada se encuentra en dichas circunstancias, mientras que un bebé gestado por subrogación es su familia quien le hace pasar a sabiendas por este trance. . No se puede ser madre o padre a cualquier precio".
. . ¿Cómo deconstruir las maternidades? . ¿Qué rol cumple el Estado y el feminismo a la hora de maternar? . ¿Qué hacer con la culpa? . ¿Existe el instinto materno? . De todo esto y mucho más hablé con @mielasol de @feminacida en el #DiálogosEnAislamiento sobre maternidades feministas 💚 . El directo en Instagram, lo podéis ver en el link de la bio. . . #MamáDesobediente #MaternidadFeminista #MamáFeminista #MaternidadesFeministas #Feminismo #Maternidad #Maternidades

Twitter

Què menjarem l’any 2025?

O negócio da comida

[3a edición ampliada] El negocio de la comida

‘El Negocio de la Comida’. Gracias!

Premio BioCultura 2015

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona

Top ten | dones i alimentació sana

Sobirània alimentària!


%d bloggers like this: