Posts filed under ‘[alimentació] sans i estalvis’

Com podem evitar els paranys dels supermercats?

Sans i estalvis | Catalunya ràdio

Al supermercat tot està pensat perquè comprem quan més millor, des del tamany dels carrets de la compra passant per la distribució dels productes fins a la música. Som de veritat “lliure-compradors”?

Al Sans i estalvis hem destapat les estratègies que fan servir els súpers per influir en el nostre subcoscient, i ho hem fet acompanyades de la música de Joan Rovira i recomanant el llibre “La dictadura de los supermercados” de Nazaret Castro.

Escoltar l’àudio de la secció aquí.

17/05/2018 at 12:07

Què és un producte de comerç just?

Sans i estalvis | Catalunya ràdio

Què és un aliment de comerç just? On podem trobar aquests productes i com els identifiquem? Té sentit vendre’ls als supermercats?

N’hem parlat al Sans i estalvis explicant la feina que fan les organitzacions de comerç just de casa nostra i donant totes les claus per seguir de la campanya Som Comerç Just i Banca Ètica. Tot plegat acompanyat per la música compromesa de Montse Castellà.

Escoltar l’àudio de la secció aquí.

10/05/2018 at 19:31

Què és un producte ecològic?

Sans i estalvis | Catalunya ràdio

L’alimentació ecològica no només és beneficiosa per la nostra salut sinó també perquè cuida de la terra. Si apostem per menjar productes bio, de proximitat i de km0, l’economia local en surt guanyant. Mirem al consum ecològic més enllà dels tòpics.

N’hem parlat al Sans i estalvis, acompanyats de la música d’Ovella Xao i recomanant la bona feina de l’editorial La Fertilidad de la Tierra.

Escoltar l’àudio de la secció aquí.

03/05/2018 at 17:34

Per què cada cop hi ha menys pagesos?

Sans i estalvis | Catalunya ràdio

A Catalunya, poc més de l’1% de la població activa treballa de pagès. Qui ens donarà de menjar si la pagesia desapareix? Per què cada cop hi ha menys finques agràries?

Al Sans i estalvis defensem la pagesia. La música The Companys ens ha acompanyat en aquest programa i hem recomanat el documental 40 hectàrees. La terra i el pagès.

Escoltar l’àudio de la secció aquí.

27/04/2018 at 18:20

El consum de carn és sostenible?

Sans i estalvis | Catalunya ràdio

Quins impactes té l’actual consum de carn en el medi ambient? Qui mou els fils de la indústria ramadera? Què passaria si tothom deixés de menjar carn?

En parlem al Sans i estalvis, acompanyats de la música de Damaris Gelabert i recomanant una pel.lícula de Netflix que ens convertirà en vegeterians: Okja.

Escoltar l’àudio de la secció aquí.

19/04/2018 at 19:33

Es pot menjar peix sense malmetre el medi ambient?

Sans i estalvis | Catalunya ràdio

Menjar peix és tan saludable com ens diuen? D’on venen els exemplars que consumim? Quins efectes té la indústria pesquera en el medi ambient?

N’hem parlat al Sans i estalvis, citant les guies de consum crític de SOSpeix, de l’Associació de Naturalistes de Girona i IAEDEN i Sin mala espina d’Ecologistes en Acció Catalunya. I hem recomenat la feina de la revista Opcions, i el seu número ‘Consum conscient de peix’.

Escoltar l’àudio de la secció aquí.

16/04/2018 at 10:02

Transgènics, sí o no?

Sans i estalvis | Catalunya ràdio

Quins aliments són transgènics? Quins efectes poden tenir en la nostra salut? I en el medi ambient? Mirem amb lupa als aliments transgèncis i veiem com entren a la nostra dieta.

Ho fem amb la periodista Esther Vivas i entrevistem el doctor en biotecnologia Miquel Vallmitjana per saber-ne més coses.

Escoltar l’àudio de la secció aquí.

06/04/2018 at 12:04

Entrades antigues


Morir en el vientre

Com evitar els paranys dels súpers?

Categories

Twitter

Què menjarem l’any 2025?

O negócio da comida

[3a edición ampliada] El negocio de la comida

‘El Negocio de la Comida’. Gracias!

Premio BioCultura 2015

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona

Top ten | dones i alimentació sana

Sobirània alimentària!