Posts filed under ‘articles’

¿Qué comeremos en el futuro?

[en català]

Esther Vivas | El Periódico

¿Qué comeremos en el futuro? ¿Quién producirá los alimentos? ¿Cómo alimentar un planeta donde se calcula que, en el año 2050, habrá más de 10 mil millones de personas? La industria biotecnológica tiene la respuesta en la carne artificial y los alimentos transgénicos, pero ¿qué dicen aquellos que reivindican una alimentación local, ecológica y campesina?

La ciencia ficción desde hace años ha dado respuesta a estas preguntas. Tanto películas, cómics como novelas de este género han apuntado a que el día de mañana nos alimentaríamos a base de pastillas. La película Just imagine de David Butler, 1930, es un buen ejemplo: un hombre de los años 30 viaja a la sociedad del futuro y descubre como la alimentación ha quedado reducida a tomar una sola píldora. Si quieres un bistec y unas patatas, únicamente tienes que encargarlo a una máquina expendedora y te lo sirve al instante.

Continue Reading 20/04/2018 at 13:53

Combatir la pobreza antes que a los pobres

[català]

Esther Vivas | El Periódico

No es lo mismo la pobreza que ser pobre. Todos los partidos afirman querer acabar con la pobreza, incluso aquellos que con sus políticas la promueven. Decirlo da rédito electoral. Los pobres, en cambio, molestan.

Cuando con el inicio de la crisis aumentaron las personas que buscaban comida en los contenedores de la basura, el Ayuntamiento de Girona, por cierto presidido entonces por Carles Puigdemont, decidió cerrar con candado buena parte de los contenedores donde los supermercados tiraban las sobras. La razón era que daba mala imagen que la gente buscara alimentos entre los desechos. El problema para algunos no es la pobreza sino los pobres.

Continue Reading 10/04/2018 at 11:01

“Cal una aliança àmplia contra la repressió”

Marc Toro | ARA

Juristes, sociòlegs, historiadors, politòlegs i periodistes reflexionen sobre quines vies ha de seguir la política catalana després de les últims decisions del jutge Pablo Llarena. I responen a les següents preguntes: Quina estratègia hauria de seguir a partir d’ara l’independentisme? I, com hauria d’actuar en aquests moments el govern espanyol?

Esther Vivas, periodista: Més enllà del pols per la investidura, l’independentisme no té un full de ruta ni un pla clar i, per tant, ha arribat l’hora de replantejar el paradigma fundacional del moviment, basat primer a tenir la independència i després la resta. Cal una aliança entre independentistes i contraris al règim del 78 per fer front a la deriva repressiva de l’Estat.

Continue Reading 25/03/2018 at 12:26

¿Aprendiendo a comer con McDonald’s?

[en català]

Esther Vivas | Opcions

McDonald’s es la antítesis de la alimentación sana y saludable. De ahí que resulte chocante que centros escolares organicen salidas para ir a visitar las instalaciones de la empresa. ¿Qué aporta, pedagógicamente hablando, una visita a McDonald’s?

Según la multinacional, los alumnos aprenden a dar importancia al trabajo en equipo, a organizarse para obtener buenos resultados y a valorar la higiene en todos los ámbitos. Pero, dejando a un lado que es discutible que McDonald’s pueda transmitir estas prácticas, ¿es esto realmente lo que busca?

Continue Reading 22/03/2018 at 10:59

El problema no es el candidato

Esther Vivas | El Periódico

Justo tres meses después de las elecciones del 21-D, llega el sprint final del independentismo para conseguir la investidura presidencial, una vez el ‘plan a’ con Carles Puigdemont al frente y el ‘plan b’ con Jordi Sànchez han sido finiquitados por el Tribunal Supremo. El ‘plan c’ que ahora toma forma es el de Jordi Turull como candidato. Sin embargo aún no está todo atado, queda un ‘pequeño’ detalle: ¿qué hará la CUP? El voto afirmativo de sus cuatro diputados es clave.

De nuevo el ‘pressing CUP’, aunque menos arrogante que en el 2015, entra en escena. Irónicamente, son aquellos que más dudaron en proclamar la república el 27 de octubre, y cuando lo hicieron fue a modo simbólico, los que acusan a la CUP de ponerle trabas y querer boicotearla.

Continue Reading 20/03/2018 at 22:14

Dones indignades i pensionistes angoixats: Espanya flirteja amb un nou 15-M

Pep Martí | Nació Digital

El retorn de les mobilitzacions al carrer, en forma de protestes dels pensionistes i després dels col·lectius feministes a tot l’Estat, amb motiu del 8-M, ha fet pensar en un nou 15-M. Som a les portes d’una nova onada reivindicativa o, pel contrari, assistim a un brot episòdic que aviat serà integrat pel sistema?

Els periodistes José Antonio Zarzalejos, Javier Aroca i Esther Vivas, l’escriptor Toni Mollà i la sindicalista Eva Gajardo analitzen per a Nació Digital l’impacte de l’onada de mobilitzacions en la política espanyola, que també viu pendent de Catalunya.

Continue Reading 14/03/2018 at 17:00

El Raval sin tópicos

Esther Vivas | El Periódico

He vivido 12 años en el Raval, hasta hace poco, y mi escalera era un fiel ejemplo de lo que es el barrio. Gente y parejas jóvenes de clase media, familias o grupos de personas migrantes y algunos mayores, ya muy pocos, que apenas podían bajar a la calle, cada uno viviendo en sus 38 metros cuadrados del centro de la ciudad. Sin apenas problemas ni nada de trifulcas. Una realidad muy alejada de lo que a menudo se cuenta del barrio, y sus tópicos.

‘El chino’, como lo llamaba mi abuelo, haciendo referencia a esas calles donde en su juventud había salido de juerga, ha sido siempre sujeto de historias, mitos y leyendas, objeto de rechazo y deseo. Lo fue ayer, y lo sigue siendo hoy. Su ubicación estratégica en el centro de la ciudad es su patrimonio, su bandera, pero también una maldición, como lo es para tantos otros centros de grandes urbes, en el punto de mira de la especulación.

Continue Reading 12/03/2018 at 13:43

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