Posts filed under ‘articles’

¿La alimentación bio puede morir de éxito?

[en català]

Esther Vivas | Opcions

El consumo de alimentos ecológicos no para de crecer. En Cataluña, la mitad de la población los compra. Un 37% lo hace una vez al mes, un 25% los come cada semana y un 5% los consume cada día, según el Barómetro de Percepción del Consumo de Alimentos Ecológicos 2015.

Si lo miramos en perspectiva, las ventas del sector no hacen sino aumentar. Entre 2005 y 2015, se multiplicaron por 8, con el incremento más notable en el último período, entre 2014 y 2015, con un crecimiento del 38%, según el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE).

Continue Reading 16/10/2017 at 14:08

“Parlar de DUI és un error, cal parlar de República Catalana i procés constituent”

Albert Cadanet, Anna Moyà i Albert Solé | ARA

Ningú sap què li passa pel cap a Carles Puigdemont exactament en aquests moments i pocs voldrien posar-se en la seva pell. La majoria d’analistes i experts consultats per l’ARA no tenen gens clar qè passarà els propers dies, però cadascú li recoman una sortida diferent.

Esther Vivas, periodista: Amb el discurs de dimarts el president Puigdemont va voler guanyar temps, però el que és prioritari és mantenir el front social ampli que es va mobilitzar per defensar el referèndum i que va aconseguir que aquest fos un èxit. Un front social que és més ampli que les bases independentistes. Mantenir aquest marc social és fonamental.

Continue Reading 16/10/2017 at 09:32

Maternidad, ¿dónde queda la culpa, la sexualidad y la conciliación?

Mumspace Club

La culpa, la sexualidad y la conciliación han sido tres de los ejes centrales de la edición especial de Mumspace Club. Un encuentro entre madres que ha reunido a especialistas en la materia como Míriam Tirado, Elena Crespi, Roser de Tienda, Emma de Llanos, Silvia Moreno, Olga Vallejo i Esther Vivas.

Las jornadas han contado con una gran participación y han servido de punto de encuentro, reflexión e intercambio entre mujeres, mamás, muchas de ellas emprendedoras.

Continue Reading 14/10/2017 at 11:16

Las calles serán siempre nuestras

[en català]

Esther Vivas | El Periódico

La movilización en la calle ha sido clave para llegar dónde estamos ahora. La represión del aparato del Estado el pasado 20-S generó una oleada de protesta que desbordó las bases tradicionales procesistas. Un frente democrático y rupturista emergió en defensa de derechos fundamentales básicos más allá del derecho a decidir o la independencia.

“Las calles serán siempre nuestras” es la consigna que mejor sintetiza este sentir. Y la hemos visto materializada en forma de movilizaciones masivas cortando calles, ocupando el edificio histórico de la Universitat de Barcelona, con centenares de escuelas ocupadas y una huelga general y una parada de país. Aquí radica el éxito del referéndum, en la auto-organización popular.

Continue Reading 13/10/2017 at 09:51

Vergüenza y dignidad

[en català]

Esther Vivas | El Periódico

Hay dos palabras que definen la jornada de ayer: vergüenza y dignidad. La vergüenza que muchos hemos sentido ante la injustificable violencia policial y la dignidad de los cientos de miles de personas que han salido a la calle y han votado.

Solo la represión de las fuerzas de seguridad podía detener el 1-O, y a Mariano Rajoy no le ha temblado el pulso. El Gobierno central no se podía permitir la celebración de un referéndum que, pese a no ser reconocido, era obvio que movilizaría a una parte muy importante de la sociedad catalana. Entre tener que gestionar el impacto público de imágenes que nos recuerdan otra época o una declaración de independencia, Rajoy ha optado, como ya se venía anunciando, por la primera opción.

Continue Reading 02/10/2017 at 11:47

“Comer sano en un supermercado es una contradicción”

Montse de la Cal | Festival Cine Solidario Guadalajara

Esther Vivas es periodista especializada en políticas agrarias y profesora en distintos masters sobre agricultura ecológica, cooperación o periodismo. Autora de una decena de libros (su última obra es El negocio de la comida), escribe regularmente para El Periódico, Público y la revista Opciones, y participa asiduamente en tertulias de televisión y radio.

¿Se puede comer sano y natural comprando solo en supermercados al uso?
Es complicado, porque si analizas básicamente los productos que hay en un súper, están altamente procesados, llevan mucha sal, mucha azúcar añadida. Si hablamos de carne, grasas saturadas. Lo que vemos es que comer sano y saludable en un supermercado es una contradicción. En realidad, de comida, comida, en un supermercado hay poca.

Continue Reading 27/09/2017 at 12:34

¿El 15-M y el independentismo pueden confluir?

[en català]

Esther Vivas | El Periódico

Vuelven a ocuparse universidades, la gente sale a la calle y retumban las cacerolas. Huele a indignación, y regresan a la memoria los ecos del 15-M. No son los mismos pero tanto los indignados entonces como el movimiento independentista catalán ahora han sido los únicos capaces de sacudir el anquilosado sistema político surgido de la Transición.

Cuando el movimiento del 15-M ocupó las plazas, en el 2011, al grito de «democracia real ya», muchos de los partidarios de la independencia, aunque no todos, tacharon a quienes llenaban las plazas de «españolistas». Desde las filas indignadas tampoco se entendió bien ‘eso’ del derecho a la autodeterminación. Aunque para ser justos, hay que recordar que el 15-M en la plaza Catalunya dio finalmente apoyo al derecho a decidir.

Continue Reading 24/09/2017 at 14:28

Entrades antigues


Las calles serán siempre nuestras | El Periódico

Maternidad y conciliación

[3a edición ampliada] El negocio de la comida

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A l'especial informatiu de @tv3cat després de l'anunci d'aplicació de l'article 155.
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Avui l'aparell de l'estat ha donat un cop d'estat a les institucions catalanes. No se'n sortiran ✊
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#155TV3 Les mares com a subjecte polític. En vam parlar ahir a l'#Àrticbtv a través de la música de @marinah_ojosdebrujo i #GataCattana, els assajos '¿Dónde está mi tribu?' i 'Maternidad, igualdad y fraternidad' de @claveintelectual, la novel.la gràfica 'Mamà' de @gloriavivesxiol, l'obra 'La madre' de Maksím Gorki i les sèries de ficció 'Juego de Tronos' i 'El cuento de la criada'.
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Maternitat, activisme, cultura i feminisme a @betevecat. .
Accedir al vídeo del programa a través del link a la meva bio. La maternitat com a subjecte polític a la literatura, les sèries de ficció, els llibres d'assaig, la música... En parlarem aquest dijous a la nit, sobre les 22h, al programa #ÀrticBTV de la @peigis a @betevecat 🐣✊
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‘El Negocio de la Comida’. Gracias!

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