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Parir en casa

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Esther Vivas | El Periódico

Maria acaba de dar a luz. Lo ha hecho en casa, en Barcelona, acompañada de sus seres queridos. Un parto domiciliario que ha sido posible gracias al apoyo económico de 109 personas que han financiado a través de un proyecto de micromecenazgo el trabajo de las comadronas que la han atendido. Un apoyo económico sin el cual Maria no hubiese podido dar a luz como ella quería, ya que no tenía capacidad de asumir dicho coste. En el Estado español, el sistema público de salud no asume el parto en casa.

Ilusas de nosotras, las mujeres creemos poder decidir sobre nuestro parto: dónde y cómo queremos parir, quién nos va acompañar, qué hacer en tal o en cual situación. Lo dejamos todo atado y bien atado, o eso pensamos, en el plan de parto, pero muchas veces éste queda en papel mojado. La violencia obstétrica que demasiado a menudo se ejerce en la atención al parto en los centros hospitalarios es una de las últimas fronteras de la violencia de género.

Continue Reading 28/11/2016 at 15:26

En defensa de la teta

lactancia-materna-1370966437344Esther Vivas | El Periódico

Hablar de lactancia materna no es fácil. No lo es porque cuando una mujer da de mamar, no da el pecho o interrumpe la lactancia al cabo de poco tiempo siempre lo hace pensando en lo mejor para ella, para el bebé y para ambos. Nadie debería de juzgar, y menos desde cierta superioridad moral, una opción u otra.

Siendo firme defensora de la lactancia materna, pienso que dar la teta, y más en la sociedad actual, es extremadamente complicado. ¿Cuántas mamás lo intentan y abandonan poco después de salir del hospital, con grietas en los pezones, sintiéndose culpables y con cero apoyo profesional? ¿Cuántas lo dejan o ni siquiera lo intentan porque les han dicho que tienen los pezones invertidos y no podrán o que su madre no pudo y por lo tanto ella tampoco podrá?

Continue Reading 05/11/2016 at 19:25

¿Y si los alimentos nos dieran de comer?

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Esther Vivas | El Periódico

¿Alimentos para llenar barrigas o contenedores de basura? He aquí la cuestión cuando miramos de cerca el modelo agroalimentario. Hoy, un tercio de los alimentos que se producen cada año en el mundo para consumo humano acaban desperdiciándose, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), al mismo tiempo una de cada siete personas en el planeta pasa hambre, según la misma institución. Entonces, ¿para qué sirve la comida?

A lo largo de toda la cadena agroalimentaria, de origen a fin, encontramos una serie de agujeros negros por donde se despilfarran alimentos.

Continue Reading 19/10/2016 at 10:07

«Existe un impacto directo entre lo que comemos y la salud»

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Oriols Casas y Carme Munté  | Catalunya Cristiana

¿Por qué tantas personas mueren de hambre en el mundo mientras otras despilfarran los alimentos? Nos lo explica en esta entrevista Esther Vivas, periodista e investigadora en movimientos sociales y políticas agrarias y alimentarias.

 ¿Se producen actualmente suficientes alimentos para toda la población mundial?
Sí, en el mundo hay una sobreproducción de comida. De hecho, según datos de las Naciones Unidas, se calcula que en este momento hay alimentos para doce mil millones de personas, cuando en el planeta somos siete mil millones. Por lo tanto, hay comida para todos y aún sobra. El problema es la falta de democracia para acceder a la comida. 

Continue Reading 16/11/2015 at 11:47

Qui controla la nostra alimentació?

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Albert Garcia | La Terra

Qui controla la nostra alimentació? Aquest és el subtítol d’un treball ben documentat, el del llibre El negocio de la comida (Icaria ed.), que dissecciona les polítiques empresarials de marques líders de l’agroindústria i la gran distribució.

A banda de l’anàlisi, l’autora Esther Vivas Esteve, periodista i activista de moviments socials, en una segona part, desenvolupa el discurs de la soberania alimentària com a instrument per trencar amb el model agroalimentari monopolitzat.

Continue Reading 11/05/2015 at 11:49

¿Quién controla nuestra alimentación?

hoacUna reseña del libro ‘El negocio de la comida’

Redacción | HOAC

Esta obra de la periodista e investigadora en políticas agroalimentarias Esther Vivas, analiza las bambalinas del sistema agrícola y alimentario, su impacto en diferentes ámbitos (campesinado, mujeres, hambre, medio ambiente, salud…) y las alternativas que tenemos desde la soberanía alimentaria y el consumo crítico.

En el libro, se analizan las causas de la hambruna, los mecanismos que permiten la especulación alimentaria, la «fiebre» por la tierra, los vínculos entre pobreza y alimentación, la conexión entre agricultura industrial y cambio climático, la invisibilidad de las campesinas, entre otros temas.

Continue Reading 19/03/2015 at 11:39

¿Qué comemos?

Gastro2Una reseña del libro ‘El negocio de la comida’

Gastro

Estructurado como si se tratara de un largo reportaje periodístico, plagado de datos y referencias, el libro de Esther Vivas asusta bastante, ya que responde con contundencia a la pregunta que sirve de subtítulo ¿Quién controla nuestra comida?

Continue Reading 26/02/2015 at 12:12

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