Posts filed under ‘àudio’

“És important que sapiguem d’on venen les coses que mengem. Hem de ser més crítics”

Solidaris | Catalunya ràdio

En aquest programa especial dedicat a l’alimentació i les diferents afectacions que té en l’aspecte socioeconòmic per a milions de persones arreu del món, convidem la periodista Esther Vivas, que és investigadora, experta en la indústria agrícola i de l’alimentació, i autora del llibre El negocio de la comida, que acaba d’arribar a la seva 3a edició.

Escoltar l’entrevista aquí.

15/06/2017 at 18:03

“El mundo al revés: se subvenciona la agroindustria y se tasa la agricultura ecológica”

andorraCentro de Estudios Ambientales Ítaca

¿Qué esconde el modelo agrícola y alimentario? ¿Qué podemos hacer? Esther Vivas lo explicó en detalle en esta charla en el Centro de Estudios Ambientales Ítaca en Andorra (Teruel) el pasado 12 de febrero ante un nutrido auditorio.

Escuchar el audio de la conferencia aquí.

Escuchar el audio del debate con el público aquí.

20/02/2014 at 11:14 1 comentari

Propuestas agroecológicas para superar la crisis global: grupos y cooperativas de consumo

10º Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), 26-29 septiembre Albacete

Mesa redonda: Propuestas agroecológicas para superar la crisis global. ¿Existen propuestas? ¿Cuáles son? Los ponentes que participaron en esta mesa Xavier Montagut (Xarxa Consum Solidari), Jeromo Aguado (Plataforma Rural) y Esther Vivas (CEMS-UPF) nos ayudaron a desvelar éstas y otras incógnitas.

Escuchar la intervención en audio de Esther Vivas aquí.

Leer una relatoría completa del Congreso aquí.

02/10/2012 at 14:05

Supermercats: impactes socials, ecològics i en la salut

3res Jornades de consum al Guinardó (Barcelona)

El Mas Guinardó va acollir, el passat 30 d’abril, les 3res Jornades de consum organitzades per EcoRocaguinarda i MamaGuinarda dedicades a analitzar l’impacte dels supermercats en diferents àmbits. Esther Vivas, activista i autora de “Supermercados, no gracias”; Dorte Froreich, naturòpata; i Ignasi Dies, químic i autor de “El model alimentari actual” van ser els ponents a les jornades.

A continuació podeu escoltar les intervencions en àudio>>

Continue Reading 12/05/2011 at 11:33

De la revolución verde a la crisi alimentaria: causas y consecuencias

Conferencia en las Jornadas de desastres ecológicos en la Universidad Miguel Hernández de Elx

Con el título “De la revolución verde a la crisi alimentaria: causas y consecuencias”, Esther Vivas analizó los elementos que caracterizan el actual modelo de agricultura y alimentación y cómo éste se ha ido consolidando a lo largo de las últimas décadas.

Las 7as Jornadas de desastres ecológicos fueron organizadas, el pasado 13 de abril, por la Oficina Ambiental de la Universidad Miguel Hernández de Elx. Aquí se puede acceder al programa completo.

Escuchar la intervención en audio aquí.

Continue Reading 26/04/2011 at 14:15

Dones i sobirania alimentària

Intervenció en àudio a l’acte ‘Dones i revoltes’

Intervenció en àudio d’Esther Vivas sobre l’impacte de les polítiques agrícoles i alimentàries en les dones i sobre la sobirania alimentària amb perspectiva feminista com a alternativa, en el marc de l’acte ‘Dones i revoltes’ organitzat per Revolta Global-Esquerra Anticapitalista.

Escoltar la intervenció aquí.

27/03/2011 at 15:12

Entrades antigues


‘El negocio de la comida’ a Betevé

Manteros y rédito político | El Periódico

[3a edición ampliada] El negocio de la comida

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Premio BioCultura 2015

‘El Negocio de la Comida’. Gracias!

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona