Curs a Barcelona: Del camp a la taula. Qui decideix què mengem?

blatImpartit per:
Esther Vivas

Introducció:
El sistema agrícola i alimentari no funciona. Vivim en un món que condemna milions de persones a la fam mentre diàriament es llencen tones de menjar, que fa desaparèixer la pagesia de les nostres terres, que acaba amb la diversitat agrícola i que, a més, ens posa malalts. Què podem fer?

En aquest curs volem analitzar el cantó fosc de l’actual model de producció, distribució i consum d’aliments. I plantejar les alternatives existents en el marc de la sobirania alimentària, el comerç just i el consum crític.

Temes:
Fam en un món de l’abundància del menjar
De la revolució verda als transgènics
Aliments quilomètrics del Sud al Nord i del Nord al Sud
PAC (Política Agrícola Comuna)
Pèrdua d’agrodiversitat
Ni terra ni aigua ni llavors
Adèu a la pagesia
Som el que mengem i ens posem malalts
Impactes del sistema agrícola en les dones
Sobirania alimentària
La Vía Campesina
Agroecologia
Comerç just
Consum crític
Grups i cooperatives de consum
Horts urbans
Acció política: banc de terres, prohibició dels transgènics ja

Lloc:
Ateneu Rebel
c. Font Honrada, 32-34
Barcelona
<M>: Poble Sec

Dates:
dies: dissabtes 8 i 15 de febrer
horari: 9.30h a 14h

Preu:
40€

Per a més informació i inscripcions:
evivasesteve@yahoo.es

*El curs compta amb 20 places disponibles. Una vegada omplertes es tancarà la inscripció.
**El curs serà impartit en llengua catalana.

4 comentaris

Trackback this post


%d bloggers like this: