Posts tagged ‘consum’

Cuando las rebajas salen caras

rebaixesEsther Vivas | El Periódico

Las rebajas ya están aquí. Un 20, un 30 o hasta un 50% del precio de un producto nos podemos ahorrar comprando estos días. Los escaparates de las tiendas y de los grandes almacenes así lo indican con grandes carteles. ¿Quién puede resistirse? Sin embargo, comprar barato puede salir caro, especialmente si gastamos más de lo que necesitamos.

Somos víctimas del neuromarketing, que indaga en nuestro cerebro para saber qué vendernos y cómo seducirnos a partir de nuestros deseos y ambiciones.

Continue Reading 15/01/2017 at 10:04

Les joguines són sexistes?

aoevBàsics BTV

Volem ajudar als reis mags a triar joguines perquè la carta a ses majestats no quedi massa rosa per les nenes i massa blava pels nens. Les joguines són sexistes? Com s’han d’escollir les joguines per reis?

Primer cara a cara del 2017 entre Esther Vivas i Albert Ortas.

btv

[Veure el cara a cara a partir del minut -11.08]

02/01/2017 at 23:24

¿De dónde viene el menú de Navidad?

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Esther Vivas | Público

Si algo caracteriza la Navidad son las comilonas. En las cenas de empresa, los encuentros con amigos, los banquetes familiares comemos hasta reventar. Después nuestra digestión y también la báscula nos pasan factura.

Sin embargo, ante tantísima comida, muy pocas veces nos preguntamos de dónde viene aquello que comemos, cómo se ha producido y en qué condiciones. A pesar de que la Navidad se viste de amor y solidaridad, estos son precisamente los ingredientes que menos abundan en el menú de estos días.

Continue Reading 24/12/2016 at 21:34

¿Carne artificial contra el hambre?

[en català]

Esther Vivas | El Periódico

La carne artificial está más cerca de ser comercializada. Así lo apuntan algunas de las compañías que compiten para sacar cuanto antes una hamburguesa, albóndiga o salchicha artificial elaborada íntegramente en un laboratorio, aislando células madre de vaca o de cerdo y desarrollándolas dentro de bioreactores, sin que medie animal alguno. Eso sí, al trozo de “carne” resultante, sin color ni sabor, hay que añadirle coloración, gusto y aroma.

Sin embargo, combatir el hambre no pasa por atajos técnico-científicos, como la carne artificial, la investigación de la cual es financiada, por cierto, por multimillonarios como Sergey Brin, cofundador de Google, o Peter Thiel, patrocinador de Facebook y cofundador de PayPal, en busca de nuevas fuentes de negocio. Las soluciones “milagrosas”, y económicamente interesadas, a la crisis alimentaria no existen.

Continue Reading 19/12/2016 at 11:15

Del cinema espanyol passant per les editorials catalanes fins a #recuperemLaBostik i el malbartament alimentari

ev_articÀrtic BTV

Taula d’actualitat amb Esther Vivas i Toni Garcia. El cinema espanyol, les editorials catalanes, el projecte de #recuperemLaBostik i les iniciatives contra el malbaratament alimentari a debat.

artic_general

 

02/12/2016 at 16:44

Cooperativisme i cultura

dsc03562Curs de cooperativisme cultural d’Indigestió, Agost Produccions i la XES

En la darrera sessió del curs volem obrir portes per a continuar aprenent i tenir elements per a construir noves propostes, a partir de tres perspectives. La primera: la inserció del cooperativisme en les lluites per la sobirania (com en el cas de la sobirania alimentària); segona, el desenvolupament i els canvis organitzatius d’un projecte autònom en l’àmbit de la comunicació; tercera, les iniciatives que s’estan duent a terme des de les administracions públiques per la promoció de l’economia social.

Taula rodona amb Esther Vivas, Gemma Garcia (La Directa) i Xavier Rubio.

Més informació d’aquesta i altres sessions aquí.

02/12/2016 at 16:04

Black Friday, ‘enganchados’ al consumo

bfriday[en català]

Esther Vivas | Público

Por fin ha llegado el Black Friday. Hoy, tan pronto como podamos saldremos corriendo a un gran centro comercial, entraremos en un portal de compra on line o bien nos acercaremos a una avenida llenísima de tiendas para hacernos con alguna “ganga”. No podemos dejar pasar la oportunidad de comprar barato. Si la desaprovechamos es que somos tontos. O eso parece decirnos la publicidad, que desde hace días nos bombardea con la llegada del Black Friday.

En Estados Unidos desde hace décadas esta fecha está marcada en rojo en el calendario del comercio. La gente casi se “mata”, literalmente, por comprar. En 2011, una mujer llegó a rociar con spray pimienta a otros compradores en pleno combate por las mercancías deseadas.

Continue Reading 25/11/2016 at 08:41

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