Posts tagged ‘consum’

Teatre compromès amb el consum crític

Àrtic | Betevé

Fem un repàs als deu anys de la companyia Xucrut Teatre, una companyia que s’ha especialitzat a tractar, amb molt d’humor, tot de temes vinculats al consum crític.

Una de les seves obres de referència és Quina tela!, dedicada a la roba que vestim (d’on ve, com ha estat fabricada…). Altres treballs que han rebut també molt bones crítiques són Estima’m que tinc pressa o la darrera Simplicitats, sobre el consum conscient de joguines.

20/01/2018 at 16:47

Mi hijo también desayuna garbanzos

[en català]

Esther Vivas | Opcions

Quiero solidarizarme con María, la madre que hace unos días tuiteó esto en la red: “Mi hijo no sabe lo que es una galleta. Él es feliz desayunando garbanzos.” Madre mía, lo que han llegado a decirle. Más de novecientos comentarios, la gran mayoría despectivos o de burla, y la cifra sigue subiendo.

Muchos se escandalizan de que una madre dé a su hijo un plato de legumbres para empezar el día. Pero si le hubiese dado un par de Donuts o un paquete de galletas acompañadas de chocolate o de un zumo industrial, alguien le habría dicho algo? Seguramente les habría parecido lo más normal del mundo. Pero, ¿qué es más saludable?

Continue Reading 12/01/2018 at 12:22

Mamá, quiero esto

[en català]

Esther Vivas | El Periódico

“Con la tele, ¡quién necesita canguro!”. Me lo comentaba el otro día, a modo de broma, la mamá de un amiguito de mi niño de casi 3 años. Si alguno de los que me leéis sois madre o padre seguro que os habréis dado cuenta del poder hipnótico que tiene la televisión, o cualquier otro tipo de pantalla, para una criatura. Se sientan delante de él y desaparecen: ni gritos, ni correrías, ni lloros. Silencio. Al principio resulta tan increíble como inquietante. El problema está en acostumbrarse y encontrarlo normal.

Ahora con las fiestas navideñas, los pequeños no solo son engullidos por dibujos animados, películas y series infantiles sino que se convierten en clientes potenciales de marcas y de productos de todo tipo. El aluvión de publicidad al que son sometidos es ingente: perritos autómatas que mueven la cola y ladran, pistas de carreras donde los coches no corren sino vuelan o muñecas víctimas de peinados imposibles.

Continue Reading 03/01/2018 at 21:48

Consumiendo(nos)

[en català]

Esther Vivas | El Periódico

Llegan las fiestas navideñas, y si algo hacemos, casi todos, estos días es ir a buscar regalos. Sin embargo, ¿hay que comprar tanto? ¿Necesitamos todas estas cosas? ¿Y las criaturas, que a menudo se ven sobrepasadas con un montón de obsequios?

La Navidad, nos dicen, es amor, y parece como si lo quisiéramos comprar a golpe de talonario. Todo nos parece poco para demostrar nuestro afecto a las personas que queremos, como si este se pudiera medir con dinero. El negocio consiste en gastar, al margen de cualquier otra consideración.

Continue Reading 15/12/2017 at 18:39

Quan la cultura critica a la societat de consum

Àrtic | Betevé 

Som a les portes de les festes de Nadal i si una cosa fem quasi tots aquests dies és: comprar regals. Som addictes a les compres compulsives? Què en diu el cinema, la literatura, la música de la societat de consum?

Ho analitzem amb l’obra de José Saramago, els còmics de Miguel Brieva, el teatre de la companyia Xucrut i les pel.lícules de zombis, entre d’altres, de la mà de la periodista Esther Vivas.

15/12/2017 at 18:31

“Los obesos y los hambrientos son resultado de tratar la comida como un negocio”

Juliana Gonçalves | Brasil de Fato

“Comer es un acto político”. Esta es la idea central del libro El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación? que acaba de salir publicado en Brasil por la periodista, socióloga y activista Esther Vivas Esteve con la editorial Expresión Popular. El objetivo de la autora es dar argumentos a los lectores con informaciones clave para la reflexión y la acción ante la evidencia de que el hambre es un problema político.

A lo largo de los capítulos del libro, Esther Vivas Esteve explica cómo la agricultura campesina es la mejor alternativa a la mercantilización de la comida. La transformación de los alimentos en productos alimentarios tiene como consecuencia la generación de un mundo de obesos y hambrientos, sostiene la autora. También destaca el papel fundamental de las mujeres en la construcción de la soberanía alimentaria.

Desde Brasil de Fato hemos hablado con la autora.

Leer la entrevista aquí, en portugués.

14/11/2017 at 17:15

Lo que nos tragaremos con el CETA

[en català]

Esther Vivas | El Periódico

La noticia no abre informativos ni ocupa grandes titulares, pero su impacto en nuestra vida cotidiana es importante; tanto, que acabará decidiendo qué comemos. El polémico acuerdo comercial entre la Unión Europea y Canadá, más conocido por sus siglas en inglés CETA, ya se está aplicando provisionalmente en todo el continente.

Carne tratada con hormonas y promotores de crecimiento, colorantes alimentarios prohibidos hasta el momento o manzanas y salmones transgénicos son algunos de los controvertidos alimentos que nos trae.

Continue Reading 08/11/2017 at 12:20

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En defensa d’un part respectat | Betevé

Mesa sin rumbo | El Periódico

Mi hijo también desayuna garbanzos | Opcions

La teta: ecológica y anticapitalista | Opcions

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Mmmmm, deliciosa, la comida del vegetariano @arciris_veggie en Barcelona. Aquí, una parrillada de verduras con salsa pesto de brócoli. Y además de buena es bonita y barata. El menú del mediodía (tres platos, pan, bebida y postre a 10€). Y lo digo con afán de hacer buenas recomendaciones (que no me va comisión ni nada 😉). Una las mejores opciones vegetarianas en el Eixample 🖒
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Mesa sin rumbo. Artículo que saco en @elperiodico_cas.
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Ya hay Mesa, y la nueva legislatura arranca. Sin embargo, se desconoce el rumbo. El independentismo se ha asegurado su mayoría y la propuesta de incluir a los comuns ha quedado en agua de borrajas. .
La presencia de mujeres se ha visto reducida a la mínima expresión, una sobre siete. La pluralidad política y de género no está ni se la espera.

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O negócio da comida

[3a edición ampliada] El negocio de la comida

‘El Negocio de la Comida’. Gracias!

Premio BioCultura 2015

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona