Posts tagged ‘consum’
Aprèn a reduir els tòxics ambientals
Sans i estalvis | Catalunya ràdio
¿Què mengem quan mengem i en canvi no veiem? Parlem dels tòxics que ingerim sense saber-ho i de l’impacte que tenen en la nostra salut.
Ho fem amb el doctor Miquel Porta, catedràtic de Salut Pública, que presenta el seu llibre ‘Vivir más y mejor: reduciendo tóxicos y contaminantes ambientales’
Escoltar l’àudio de la secció aquí.
L’estafa de l’alimentació infantil
Sans i estalvis | Catalunya ràdio
Cada família gasta anualment 300€ comprant llet de fórmula, potets i farinetes. Aliments, la gran majoria, prescindibles. ¿Què hi ha darrera del negoci de l’alimentació infantil?
Al Sans i estalvis, entrevistem a Javier Guzmán, director de de Justicia Alimentaria i promotors de la campanya “Mi primer veneno”.
Escoltar l’àudio de la secció aquí.
Saps què són els deserts alimentaris?
Sans i estalvis | Catalunya ràdio
Hi ha milers de persones en zones urbanes i rurals que no tenen a prop cap botiga on anar a comprar aliments. La gran distribució ha pràcticament acabat amb el petit comerç de sempre.
Parlem dels deserts alimentaris, tot un fenomen als Estats Units que comença a fer acte de presència a casa nostra.
Escoltar l’àudio de la secció aquí.
Aposta pels mercats municipals
Sans i estalvis | Catalunya ràdio
Els nostres hàbits de consum alimentari han canviat molt en poc temps, tant pel que fa al lloc on anem a comprar com en relació al que adquirim. Però si hi ha un lloc de venta de menjar que segueix allà on era aquest és el mercat municipal.
En parlem a la secció Tu menges, tu manes del Sans i estalvis.
Escoltar l’àudio aquí.
Quanta estona dediquem a cuinar i a menjar?
Sans i estalvis | Catalunya ràdio
Quanta estona dediquem a cuinar i a menjar? Cada cop ens preocupem més per alimentar-nos bé, però dediquem menys temps a fer-ho. Per què?
Al Sans i estalvis, ho hem analitzat i hem destapat qui hi guanya i qui hi perd.
Qui decideix què mengem?
Sans i estalvis | Catalunya ràdio
Qui decideix què mengem? Què és la sobirania alimentària? Catalunya pot ser autosuficient en la producció d’aliments per donar-nos de menjar?
Analitzem en detall si tenim capacitat o no de decidir sobre allò que consumim o si són d’altres que ho decideixen per nosaltres.
Escoltar l’àudio de la secció aquí.
Els supermercats cooperatius
Sans i estalvis | Catalunya ràdio
Què són els supermercats cooperatius? Tenim alternatives a compar a Mercadona, Carrefour, Lidl, El Corte Inglés…? Hi ha súpers ecològics, locals i pagesos? Es pot ser “coherent”, tot i ser gran?
En parlem al Sans i estalvis, donant a conèixer iniciatives com La Magrana Vallesana a Granollers, El Rodal a Sabadell, l’Egarenca a Terrassa, més nous projectes que s’estan impulsant a ciutats com Barcelona, Manresa o Vic.
Escoltar l’audio de la secció aquí.
