Destapant el sistema agroalimentari

30/01/2015 at 09:58

ressUna ressenya de ‘El negocio de la comida’

Agrocultura

L’obra destapa i analitza el sistema agroalimentari endinsant-se en els agronegocis i els supermercats, donant moltes dades i exemples. També aborda les causes reals de la fam al món, quins són els mecanismes que permeten l’especulació alimentària, els motius d’unes dietes amb massa quantitat de carn, la relació entre agricultura industrial i canvi climàtic i les conseqüències d’aquesta alimentació sobre la nostra salut.

Esther Vivas posa sota aquest títol el coneixement que va escampant darrera nombroses col·laboracions en mitjans de comunicació.

Veure l’edició en paper aquí.

Entry filed under: 2014 | El negocio de la comida, en premsa. Tags: .

“La victòria de Syriza demostra que és possible guanyar” “Quién posee las semillas decide qué comemos”


L’hora de la veritat | El Periódico

¿La comida “bio” es cosa de pijos? | El Periódico

[3a edición ampliada] El negocio de la comida

Categories

Instagram

Els dilluns, @albert_ortas i servidora pugem al ring del @basicsbtv, en un encès cara a cara 😉, sota l'arbitratge d'@evaarde 🔝🔝🔝
.
#Basicsbtv #anàlisipolítica Bon ambient, bona música, bons llibres i bones exposicions. Què millor que fer un chai i disfrutar de la tarda a @babeliabcn!
.
#BabeliaBcn #Barcelona #TeaandBooks Aquest diumenge a Madrid, en defensa del referèndum i el dret a decidir. Gràcies ✊

Twitter

Premio BioCultura 2015

‘El Negocio de la Comida’. Gracias!

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona


%d bloggers like this: