“Vivimos en la ilusión de la diversidad alimentaria”

02/10/2017 at 19:06

Saioa Baleztena | Argia

Esther Vivas (Sabadell, 1975) analiza desde hace años lo que ocultan las bambalinas del sistema agroalimentario. Su libro El negocio de la comida destapa el impacto de esta industria y nos plantea qué alternativas tenemos, una obra que ahora llega a la 3a edición.

Leer la entrevista original en euskera aquí.

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Hi ha menjar per a rics i menjar per a pobres? De quina manera la crisi afecta a la nostra dieta?
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N'hem parlat al primer programa de @sansiestalvis a #MésCatRàdio de @catalunyaradio.
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I cada dimecres, a les 19h, seguirem donant la tabarra amb el consum crític 😉, i amb en @adammartinsk al timó! .
Podeu escoltar l'àudio de la secció d'aquesta setmana a la meva BIO 🖒 .
Bajo presión. Artículo que saco hoy en @elperiodico_cas.
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El ataque contra derechos y libertades democráticas en Catalunya y, no lo olvidemos, también en todo el Estado, es tan feroz que aunque no haya nuevos políticos entre rejas la situación es extremadamente grave. La pugna entre PP y Ciudadanos por ostentar el liderazgo de la derecha acentúa la involución política.
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Mientras, el independentismo sigue atrapado entre la represión policial y la competencia interna con vistas a formar gobierno, pero sin rumbo a medio y largo plazo.

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