“Vivimos en la ilusión de la diversidad alimentaria”

02/10/2017 at 19:06

Saioa Baleztena | Argia

Esther Vivas (Sabadell, 1975) analiza desde hace años lo que ocultan las bambalinas del sistema agroalimentario. Su libro El negocio de la comida destapa el impacto de esta industria y nos plantea qué alternativas tenemos, una obra que ahora llega a la 3a edición.

Leer la entrevista original en euskera aquí.

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O negócio da comida

[3a edición ampliada] El negocio de la comida

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"L'autèntica felicitat no costa diners" en vam parlar dissabte passat a Premià de Mar en una conferència sobre consum crític organitzada pel Consell Municipal de Coopearció.
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Mercès per l'acollida 😊! Incertidumbres electorales. Hoy, escribo en @elperiodico_cas.
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La cuestión decisiva, y que no parece estar explícitamente en la agenda de ningún partido, es si el independentismo de izquierdas y las fuerzas de izquierdas no independentistas serán capaces de encontrar alguna vía de trabajo conjunta en torno a un horizonte constituyente y un programa antiausteridad.
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El independentismo sin contenido social, primero la independencia y luego el resto, ha mostrado sus límites; y la política «a la espera» de los comuns, también. El reto es pensar una agenda constituyente y a la vez antiausteridad. Aquí radica la posibilidad de una hoja de ruta de cambio real, que nadie quiere asumir claramente. Y cuanto más se tarde en definir esta propuesta de futuro más difícil será llevarla a cabo.

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‘El Negocio de la Comida’. Gracias!

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona


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