“Vivimos en la ilusión de la diversidad alimentaria”

02/10/2017 at 19:06

Saioa Baleztena | Argia

Esther Vivas (Sabadell, 1975) analiza desde hace años lo que ocultan las bambalinas del sistema agroalimentario. Su libro El negocio de la comida destapa el impacto de esta industria y nos plantea qué alternativas tenemos, una obra que ahora llega a la 3a edición.

Leer la entrevista original en euskera aquí.

Entry filed under: 01 | El negocio de la comida, premsa. Tags: , .

“Més de dos milions de vots són molts en un referèndum assetjat per la policia i boicotejat per l’Estat” I ara, Declaració Unilateral d’Independència?


Morir en el vientre

Com evitar els paranys dels súpers?

Categories

Twitter

Què menjarem l’any 2025?

O negócio da comida

[3a edición ampliada] El negocio de la comida

‘El Negocio de la Comida’. Gracias!

Premio BioCultura 2015

Grups i cooperatives de consum agroecològic a Barcelona

Top ten | dones i alimentació sana

Sobirània alimentària!


%d bloggers like this: