Posts tagged ‘agricultura’

Qui controla el que mengem?

baixaEspai d’Agroecologia

La Fira de Sant Isidre de Cardedeu va tenir aquest passat mes de maig com a novetat l’estrena de l’Espai d’Agroecologia amb un mercat de pagès i la participació de diversos productors de la comarca.

Entre les activitats va tenir lloc la conferència ‘Qui decideix què mengem? Agronegoci o sobirania alimentària’ a càrrec d’Esther Vivas i Carles Díaz. A continuació, un fragment.

21/07/2016 at 15:28

Com ens alimentarem el 2025?

evUniversitat de Girona

Conferència a càrrec d’Esther Vivas Esteve sobre dos models agrícoles i alimentaris antagònics: el capitalisme agroalimentari i la sobirania alimentària.

Intervenció realitzada en el marc de la 8a edició del Dia de la Geografia que organitza anualment el Departament de Geografia de la Universitat de Girona.

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30/06/2016 at 15:21

Desmuntant els mites del sistema agroalimentari

cicleSociologia Ambiental UAB

A debat: El negoci del menjar, qui controla la nostra alimentació?, amb Esther Vivas aquest passat dilluns 9.

En el marc del cicle de conferències sobre medi ambient i societat organitzat per l’assignatura de Sociologia Ambiental del Grau de Sociologia de la Universitat Autònoma de Barcelona.

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09/05/2016 at 17:48

La tríada agroecológica

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Esther Vivas | Público

A menudo al hablar de los negativos impactos del modelo agroalimentario, nos preguntamos qué hacer. ¿Cómo actuar ante un agronegocio depredador que acaba con la biodiversidad y el campesinado? ¿Qué hacer frente a un sistema agrario adicto al petróleo y a los “alimentos viajeros”? ¿Qué alternativas tenemos cuando la comida nos enferma?

La respuesta es triple. Si tres son los colores primarios, si el cristianismo explica la naturaleza de Dios a partir de la santísima trinidad, si el fervor blaugrana adora el tridente Messi, Suárez y Neymar y si los más pequeños sueñan con los tres cerditos, en la agroecología, cuando se plantea una alternativa al modelo agrícola y alimentario dominante, la respuesta también está en el tres.

Continue Reading 11/04/2016 at 09:14

“La agricultura industrial es insostenible social y medioambientalmente”

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Conferencia inaugural a cargo de Esther Vivas en el Encuentro estatal sobre nuevas formas de consumo de ADICAE, celebrado en noviembre en Barcelona. El título de la ponencia: Alimentación sostenible.

evadicae

26/01/2016 at 10:31

‘El negocio de la comida’, de los mejores libros críticos del 2015

negocio_comida_coberta_2edCarro de combate

El 2015  ya ha terminado, y nos ha dejado un buen número de interesantes libros que, si aún no has leído, no deberías perderte.

‘Esto lo cambia todo. El capitalismo contra el clima’ de Naomi Klein, ‘El Establishment. La casta al desnudo’ de Owen Jones o ‘El negocio de la comida’ de Esther Vivas son algunos de los títulos que recomendamos.

Continue Reading 13/01/2016 at 00:08

TTIP: el campo cerrado por defunción

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Serie documental sobre el TTIP, el Tratado Transatlántico de Comercio e Inversiones, que negocian Estados Unidos y Europa. En este capítulo nos centramos en los efectos que su firma puede tener sobre el mundo rural y la alimentación, tanto para los productores como los consumidores, con entrevistas a Esther Vivas, Tom Kucharz, José Bové, Magda Stockiewicz, entre otros.

03/12/2015 at 13:17 1 comentari

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