“En un siglo hemos perdido el 75% de las variedades agrícolas” Víctor-M. Amela | La Contra La Vanguardia febrero 10, 2015
“Nos hemos creído el espejismo de una alimentación sana y variada” Carlos Saavedra | El Salmón Contracorriente febrero 4, 2015
“Todos necesitamos cada día alimentos para subsistir. Aquí, está la clave de ‘su’ negocio” Pedro Burruezo | The Ecologist enero 16, 2015
“Se estigmatiza a la gente que pasa hambre, pero no a las causas del hambre” Emili Serra | Agencia EFE enero 9, 2015
“Lo que comemos tiene muy poco de alimento y mucho de producto alimentario” Miguel Ángel Conejos | Ara Info diciembre 27, 2014